Kurtköy;

Yalova’nın eşsiz doğal güzelliklerine sahip bir dağ köyüdür.

Emekli olup köyüme döndüğümde, gençlerin yeterli iş olanağı olmadığı için büyükşehirlere göçtüğünü gördüm. Oysaki daha önceki yıllarda inanılmaz güzellikteki ıhlamuru, dağ kekiği ve lezzetli alabalıklarıyla bir çok iş imkanına sahip bir köydü. Bunların hiçbirinin kalmadığını gördüğümde, ne yapabilirim diye araştırmaya başladım. Ticaret İl Müdürlüğünün Kooperatifleşmeye verdiği destekleri öğrendim. Bunun üzerine, köyümdeki girişimci ruhlu 10 kadın ile 2021 yılında kooperatifimizi kurduk.

Kooperatif üyesi kadınların ormandan toplamış oldukları ıhlamur, defne, dağ kekiği gibi şifalı bitkileri ambalajladık. Ayrıca bölgemizde yetişen meyve ve sebzelerden reçeller, turşular, soslar, tarhana ve erişte gibi lezzetleri, kaybolmaya yüz tutmuş geleneksel yöntemlerle yeniden üretip birinci elden satışa sunduk.

Ben biliyorum ki Anadolu kadını inandığı ve istediği her şeyi başarabilir, yeter ki azmetsin.

Bu zorlu yolculukta bizlere inandığınız ve desteklediğiniz için teşekkür ederiz.

Emine Yüksekol
Kurtköy Kadın Kooperatifi Başkanı